Le Punch Chaud Du Français

Le mixologue et consultant en programmes de boissons Philip Duff en sait certainement une ou deux (ou 10 !) sur la création de cocktails magistraux, c’est pourquoi nous savons que celui-ci sera excellent !

Ingrédients

1 coup de gin (préféré Darnley’s View London Dry Gin

1 3/4 shots sucré, Cavit Select Red Blend

2 verres d’eau chaude

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de cassonade

1/3 dose de jus de citron vert fraîchement pressé

Un demi bâton de cannelle râpé

Un brin de coriandre

Une « râpe » de noix de muscade fraîche Un « ongle » de gingembre

Les Directions

1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange ou une théière et laisser infuser pendant environ trois minutes.
2. Verser à travers une passoire à thé dans le verre et décorer avec un bâton de cannelle.

Source : Philip Duff